17 alternatives saines au café pour un coup de pouce sans agitation

Quand j’ai arrêté le café il y a plus de deux ans, je n’avais aucune idée de ce qui m’attendait. J’étais sur le point de me lancer dans la cure de désintoxication de niveau II de Sakara lorsque j’ai découvert que je ne pouvais pas prendre de café pendant la cure de cinq jours. Au lieu de paniquer, j’ai décidé d’aller à la dinde froide. Ça ne peut pas être si dur, ont été mes célèbres derniers mots car laissez-moi vous dire, arrêter le café était difficile. Très dur. C’est même avec l’aide de délicieuses alternatives saines au café.

Si vous avez une dépendance à la caféine ou si vous voulez simplement savoir comment arrêter le café, préparez-vous à quelques très effets secondaires réels. Je parle de maux de tête et de courbatures à partir de la taille pendant trois jours, 24 heures sur 24. Oui, ce n’était pas facile, mais le bon côté des choses, c’est que cela m’a fait prendre conscience de ma sensibilité à la caféine. Je suis tellement mieux sans ça. Cela a aidé à soulager mon anxiété, à améliorer mon sommeil et à me donner une peau éclatante. Sans oublier que je n’ai plus le crash de la caféine en milieu de matinée.

Image en vedette par Michelle Nash.

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Tout ce qu’il faut savoir sur les alternatives saines au café

Mais cela ne signifie pas que j’ai complètement abandonné le café. Certainement pas. Mon rituel matinal dépend de la cérémonie de confection de la tasse parfaite : qui est avec moi ? Maintenant, je bois juste du déca. Je broie même mes propres grains décaféinés dans notre moulin à café Rancilio Rocky Espresso (nous avons acheté le nôtre sur Craigslist) et verse le shot parfait dans notre Gaggia Classic Pro (mon mari et moi nous l’avons offert pour Noël).

Après ma tasse de décaféiné, je prépare généralement un café au lait doré ou une autre alternative saine au café, et certains jours, j’ai même du matcha (oui, il contient de la caféine, mais les avantages pour la santé l’emportent sur les inconvénients – nous y reviendrons plus tard !).

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Un nutritionniste sur la recherche des meilleures alternatives saines au café

Pour mieux comprendre la pourquoi derrière l’échange de notre boisson du matin, j’ai parlé avec Cindy Kasindorf, nutritionniste holistique et fondatrice de Remedy Organics. La marque est connue pour ses boissons protéinées à base de plantes axées sur la nutrition fonctionnelle. Je suis partisan du shake Matcha Fuel et j’adore le siroter avec un petit-déjeuner plus léger le matin.

Lisez la suite pour savoir pourquoi vous pourriez envisager de passer à des alternatives saines au café. De plus, je partage tous les délicieux substituts que je bois quand j’ai besoin d’un coup de pouce sans accident. Je les ai répertoriés en deux sections : des alternatives saines au café sans caféine et certaines avec de la caféine également. Mais si vous avez une sensibilité à la caféine, vous pouvez complètement sauter la deuxième section !

Comment notre habitude de café peut-elle aller à l’encontre de nos objectifs de bien-être ?

Il y a eu un grand débat pour savoir si le café est bon ou mauvais pour vous. La meilleure façon de le savoir est de prêter une attention particulière à ce que le café vous fait ressentir, car il peut affecter chaque individu différemment. Pour certains, le café peut causer de la nervosité, des maux de tête, de l’insomnie et des problèmes intestinaux. Si tel est le cas, cela peut aller à l’encontre de vos objectifs de bien-être et il est préférable de trouver une alternative au café.

Que devrions-nous rechercher dans une alternative saine au café ?

Pour un regain d’énergie naturel, certaines alternatives au café que j’aime sont le matcha, l’ashwagandha, la maca, le cacao et la L-théanine pour un effet stimulant sans la nervosité. Vous pouvez ajouter n’importe lequel de ces ingrédients ou une combinaison de ces ingrédients au thé, au lait d’avoine, au lait d’amande, au lait de coco ou à la base de votre choix.

Souvent, les produits peuvent être commercialisés comme « sains » mais contiennent en réalité des ingrédients et des charges artificiels. Quels sont quelques ingrédients qui peuvent nous indiquer immédiatement que le produit est interdit ?

Sans sucre ou sans sucre, il faut se méfier car il masque généralement les édulcorants artificiels et synthétiques tels que le sucralose et l’aspartame qui sont des perturbateurs endocriniens et peuvent causer des maux de tête et des problèmes digestifs.

Tant d’alternatives au café, comme Remedy, contiennent désormais des ingrédients supplémentaires favorisant le bien-être. Quels ingrédients recommanderiez-vous que nous cherchions à incorporer dans nos routines de boissons du matin et pourquoi ?

Nous combinons intentionnellement des ingrédients fonctionnels avec des protéines végétales dans chacun de nos shakes bien-être. Lorsque ces ingrédients sont combinés, ils agissent en synergie et permettent à votre corps d’absorber les nutriments à leur niveau optimal.

Quelle est votre routine personnelle de boissons tout au long de la journée ?

Je fais actuellement une pause dans la consommation de café et je remplace à la place par Matcha Fuel de Remedy Organics, Cacao Essentials et notre shot de bien-être Energize qui contiennent des ingrédients stimulants d’origine naturelle tels que le matcha, l’ashwagandha, la maca, le cacao et la L-théanine. Cela fournit une énergie longue et soutenue sans le crash et la nervosité.

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Alternatives saines au café sans caféine

Jus de lune

Je suis une grande fan des lattes dorés et cette version Cosmic Gold de Moon Juice est délicieuse. Le lait doré adaptogène soutient un collagène sain avec du reishi, de l’ashwagandha et de l’astragale tout en gérant le stress avec le champignon argenté et l’acide hyaluronique.

Solvasa

Oui, c’est un autre latte doré, mais celui-ci a une saveur légèrement différente de la version Moon Juice ci-dessus. Il est un peu plus sucré grâce au sucre de coco et se présente sous forme de sachets pratiques pour des portions parfaites. Ajoutez de l’eau chaude et un peu de lait ou faites chauffer du lait avec un mousseur et obtenez un latte crémeux.

Votre Super

Si vous voulez vraiment vous donner un regain d’énergie sans caféine, optez pour le pouvoir des champignons. Cette délicieuse boisson est un chocolat chaud aux bienfaits grâce aux champignons comme le reishi et le chaga qui soutiennent et renforcent votre système immunitaire tout en gérant votre stress et en améliorant votre humeur. J’adore en mélanger un peu dans mon latte doré.

Mélange Dandy

Si la saveur du café vous manque, essayez plutôt un pissenlit. Il a une grande saveur torréfiée sans l’acidité ou l’amertume du café. La racine de pissenlit rôtie présente également des avantages majeurs pour la santé car elle contient des probiotiques qui, selon la nutritionniste, Julie Upton, peuvent “aider à nourrir les bonnes bactéries dans l’intestin pour la régularité et le renforcement immunitaire. Il contient également des antioxydants et peut stimuler la circulation pour aider à réduire l’inflammation. Enregistre-moi.

Sakara

Alors que la désintoxication de niveau II de Sakara dont j’ai parlé plus tôt était intense, les résultats étaient incroyables et une chose que je continue à boire est leur thé de désintoxication. Il a une base de rooibos avec de la citronnelle et de la rose, donc il a un goût délicieux, mais il aide toujours à apaiser mon estomac s’il se sent gonflé.

Renude

Cette marque est peut-être le nouveau venu, mais Chaga existe depuis des siècles. Ce super aliment riche en nutriments est connu pour abaisser la tension artérielle et le cholestérol tout en soutenant le système immunitaire et en luttant contre l’inflammation. Il peut être ajouté à n’importe quelle boisson pour un coup de fouet naturel.

Golde

J’aime un chocolat chaud élevé, et ce mélange est la version adulte ultime qui se trouve justement offrir des avantages incroyables pour la santé. Le mélange de poudres contient sept superaliments essentiels pour soutenir l’éclat de la peau, aider à dégonfler et équilibrer le stress. Votre corps et votre esprit vous remercieront pour celui-ci.

Mélanges Clevr

Si vous recherchez une autre option de lait doré, vous voudrez certainement consulter les belles offres de Clevr. Il est fait de curcuma d’une seule ferme, mélangé avec des épices biologiques, des adaptogènes, des champignons et des probiotiques. Le lait d’avoine et la crème de noix de coco lui donnent une consistance crémeuse délicieuse, il vous suffit donc d’ajouter de l’eau pour démarrer votre journée.

Blume

À quel point ce latte de betterave est-il magnifique? Non seulement il est savoureux, mais il regorge d’antioxydants, de nitrates, de vitamines et de minéraux qui peuvent aider à réduire la tension artérielle, à détoxifier et à stimuler la récupération après l’entraînement. Il vous donne un regain d’énergie naturel tout en soutenant la santé cardiaque.

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Alternatives saines au café avec de la caféine

Bien que ces alternatives saines au café contiennent de la caféine, elles n’ont pas le crash que le café peut vous donner. Souvent, la façon dont notre corps traite les effets secondaires de la caféine est différente selon la boisson, car des options comme le thé peuvent avoir des effets physiques plus légers que le café.

C’est aussi pourquoi j’inclus les options de café décaféiné dans la section caféine. Même si la quantité de caféine est minime, certaines personnes en ressentent encore les effets. Si vous êtes sensible à la caféine, optez pour les options entièrement sans caféine que nous avons décrites ci-dessus.

Remèdes organiques

Comme je l’ai partagé ci-dessus, j’adore avoir le shake Matcha Fuel le matin pour démarrer ma journée avec un supplément de protéines. Chaque bouteille est remplie de nutriments qui fournissent un soutien immunitaire, une énergie soutenue et une bonne dose d’antioxydants. J’aime aussi l’ajout de curcuma pour combiner tous ces bienfaits avec des propriétés anti-inflammatoires naturelles. Le fait qu’il soit magnifique à regarder dans le réfrigérateur n’est qu’un avantage secondaire.

DONA

Si vous trouvez que la caféine contenue dans le thé ne vous affecte pas autant que le café, essayez ce concentré de chai. Je suggère de faire des glaçons chai comme sur la photo ci-dessus et d’ajouter du lait, ça change la donne !

Boisson gazeuse et bouteille

Ce n’est pas beaucoup plus joli que ça. Les canettes aux teintes pastel de Pop & Bottle ne sont pas seulement superbes dans n’importe quel réfrigérateur – selon la saveur, ces alternatives saines au café regorgent de tout, du collagène aux adaptogènes en passant par les champignons fonctionnels. Le matcha est mon préféré. Le matcha de qualité cérémonielle est légèrement sucré avec des dattes et soutient votre système immunitaire avec des champignons reishi et maitake.

BOUE/WTR

C’est l’alternative parfaite pour ceux qui cherchent à obtenir une petite dose de caféine qui ne vous laissera pas nerveux. C’est un mélange apaisant de cacao, de chai et d’une puissante combinaison d’ingrédients, notamment de la crinière de lion, du chaga, du reishi et bien plus encore. Il aide à l’énergie, à la mémoire, à la concentration et au calme, tout en renforçant l’immunité et en apaisant l’inflammation. Et ne me lancez pas sur la délicieuse saveur terreuse.

Golde

Si vous n’êtes pas un grand fan du goût, alors ce mélange de curcuma matcha est un délicieux compromis. Il est également emballé avec toutes les bonnes choses et rien de mauvais – c’est une victoire, une victoire ! De plus, vous soutenez également une petite entreprise appartenant au BIPOC !

Bon & Rassemblez

Comme je l’ai expliqué plus tôt, je suis passé au décaféiné depuis que j’ai arrêté la dinde froide il y a plus de deux ans et maintenant j’ai même converti ma famille au décaféiné ! Il y a tellement d’excellentes options maintenant comme le mélange de vanille biologique Good & Gather, mais je suis aussi un grand fan de l’achat de grains dans (et du soutien) des cafés locaux. Mes préférés sont les grains de café Cafecito Organico Decaf ou le Canyon Coffee Afternoon Decaf. Honnêtement, ça a le goût de la vraie chose!

Le thé de David

Maintenant, je sais que le matcha n’est pas sans caféine, mais il ne vous donne pas la nervosité comme le fait le café. C’est parce que le matcha contient de la L-théanine, un acide aminé rare et un agent calmant naturel qui se combine avec la caféine pour vous donner un coup de pouce sans le crash typique du café. Il y a aussi beaucoup d’avantages incroyables pour la santé comme de puissants antioxydants qui peuvent aider à améliorer le métabolisme, et c’est plein de fibres.

Santé-Ade Kombucha

Si vous avez été curieux de connaître les thés fermentés comme le kombucha, plongez vos orteils dans l’une de mes saveurs les plus appréciées. C’est l’une de mes façons préférées de commencer la journée. Il apaise l’estomac, est étonnamment rassasiant et regorge de superaliments, de probiotiques et d’acides détoxifiants. La majeure partie de la caféine est éliminée pendant le processus de fermentation, mais elle contient des traces qui peuvent affecter les personnes très sensibles. Dans l’ensemble, c’est une boisson délicieusement pétillante.

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Ce message a été initialement publié le 11 février 2021 et a depuis été mis à jour.